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¡A la rica paella!
Portada > Gastronomia > ¡A la rica paella!
Os proponemos un libro para los más cocinillas. Se trata de “El gran libro de paella y los arroces de la Comunidad Valenciana”.
¿De dónde viene ésta obra? Os cuento. En 1909 se fundó el Restaurante Palace Fesol de Valencia, desde entonces, con más de un siglo de historia y cuatro generaciones de la misma familia al frente del mismo, sigue ofreciendo una cocina basada en el arroz y en los productos típicos de la Comunidad Valenciana. Con motivo de su centenario en este libro presentan 150 recetas de arroces valencianos magnificamente ilustrados. ¡Para chuparse los dedos!
Sobre el plan› Categoría: Gastronomia |
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