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Un restaurante, comensales, máscaras... La noche se presenta misteriosa. No sabemos qué vamos a cenar y ni siquiera vamos a poder verlo. Oscuridad, cientos de imágenes se suceden en nuestra mente. Oscuridad. Un plato caliente desprende un aroma delicioso... ¿qué será? Estamos en una cena sensorial. Aquí no vale levantarse el antifaz y echar un vistazo, hay que dejarse embriagar por el olor y adivinar, en plena oscuridad, los distintos ingredientes de los platos que conforman el menú. Sin el sentido de la vista, el gusto, el olfato, el tacto e, incluso, el oído, cobran especial protagonismo. Se llaman ‘cenas a ciegas’ y se llevan a cabo muchos restaurantes de España. Uno de ellos, lo encontramos en Valencia, se trata de Sargantana. Si quieres vivir una experiencia diferente, pregunta cuándo tendrá lugar la próxima cena de los sentidos. No te arrepentirás.
Sobre el plan› Categoría: Restaurantes |
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