Visita inolvidable a Híspalis: qué hacer y dónde comer en Sevilla

Nos vamos a la capital andaluza para hablarte de cómo disfrutar de un fin de semana o puente inolvidable visitando sus lugares más emblemáticos y, sobre todo, disfrutando de su gastronomía. Empezamos primero por los lugares dónde comer en Sevilla y luego sus enclaves más especiales.

Dónde comer en Sevilla: los mejores restaurantes

La lista de sitios para comer en Sevilla es larga, y el número de platos a probar también. Así que hay que resumir para aprovechar bien el fin de semana.

Cocina tradicional en el Triana-Montalván

Tapas tradicionales Sevilla
Foto: Juan Pablo Cifuentes

Empezamos con la gastronomía más tradicional que ofrece el restaurante Hotel Triana Montalván. Como ves, está en el barrio más famoso de Sevilla, por lo que al disfrute de la comida o cena puedes añadir un paseo por el barrio de Triana.

En cuanto al restaurante y a su gastronomía, te encontrarás con una bonita fachada y mejores instalaciones en el interior. Te recomendamos picar y así poder probar varios platos. Los más exquisitos y típicos:

  • Salmorejo.
  • Presa ibérica.
  • Pinchito de cordero.
  • Tabla de quesos.
  • Buñuelos de bacalao.

Y para terminar, no te pierdas el postre Tarta de tres leches.

  • Teléfono: 955 83 48 75.
  • Dirección: Calle Alfarería 21, Sevilla.

Cocina de vanguardia en el Sal Gorda

Ceviche pescado de lonja

¿Buscas algo más vanguardista pero sin perder el toque andaluz? El Bar Sal Gorda te va a sorprender. Cuenta con una amplia carta de tapas que combina platos típicos como el Ceviche de pescado de lonja (que puedes ver en la imagen), Ajoblanco con mojama y sésamo o un buen gazpacho, con creaciones propias como el Taco de gulas a la ajillo con jamón ibérico y huevo, toda una conexión gastronómica entre España y México.

Tampoco te pierdas para almorzar la Mazorca a la brasa con camarones y terijaki. O una fusión total de sabores en los Flamenquines de guanciale, jamón ibérico de bellota, queso scamorza y todo, acompañado de salmorejo.

A todos estos platos, seguro que cuando visites el restaurante, habrá que añadir nuevo que han ido creando. El Bar Sal Gorda no deja de innovar y fusionar gastronomías.

  • Teléfono: 955 38 59 72.
  • Dirección: Calle Alcaiceria de la Loza 23, Sevilla.

Comida más espectáculo en el Tablao Flamenco la Cantaora

Tablao flamenco la Cantaora

La última recomendación gastronómica incluye espectáculo. Ya que estás en Sevilla, no puedes perderte disfrutar de una buena actuación de flamenco.

En cuanto a la gastronomía, La Cantaora está especializado en cenas y tapas para acompañar el disfrute del espectáculo. En tapas disfrutarás de una buena ración de jamón, queso con guarnición dulce, tortilla española pero con salsa de whisky o pescaíto frito.

Si quieres disfrutar de una cena más suculenta, pide la Cena Catedral compuesta de tapas de jamón y queso, y entrantes a elegir como salmorejo o ensalada, y segundos de carne ibérica o revuelto de bacalao.

  • Teléfono: 622 724 872.
  • Dirección: C/Albareda 22, 41001 Sevilla.

Qué cosas ver y hacer en Sevilla

Repuesto de energías, toca conocer la ciudad un poco más. Aunque en un fin de semana o puente es difícil ver todos los lugares de interés, nosotros te resumimos lo que no te puedes perder de Sevilla durante tu visita.

La Plaza España

Plaza España Sevilla

Fue escenario de algunas escenas de episodios de la Guerra de las Galaxias (las que se rodaron hacen 20 años) y es sin duda una de las plazas españolas más grandes y bonitas.

Además, está frente al gran Parque de María Luisa, un buen lugar para pasear.

La Catedral y la Giralda

Giralda y Catedral de Sevilla

Sorpréndete más frente al gran templo de la ciudad. Es la catedral gótica más grande del mundo y el tercero a todos los niveles, después de Saint Paul y la Basílica de San Pedro.

Dado que los musulmanes estuvieron en Andalucía más tiempo que en otras regiones de España, la construcción de la catedral fue más tardía, concretamente en el siglo XV y sobre una mezquita anterior. Del templo musulmán queda su gran minarete,  conocida como La Giralda.

La Torre del Oro

Torre del Oro, Sevilla

Ya sabrás que el Guadalquivir es un río navegable y que en tiempos de dominio musulmán era una vía muy vigilada. Para ello, en el siglo XIII los almohades construyeron esta torre de casi 40 metros.

Se cuenta que el nombre le viene porque se construyó con cal, mortero y, finalmente, paja, lo que le hacía relucir como el oro.

Archivo de Indias

Archivo de indias

Sevilla fue puerto comercial entre España y América. Por ello, a la ciudad llegaban muchos documentos y se creaban otros tantos para enviar al Nuevo Continente. Por esta razón, y ante el ingente volumen de documentos, manuscritos y mapas sobre viajes de ultramar, Carlos III creo el Archivo de Indias. Casi 100.000 documentos que hacen de este lugar un auténtico tesoro histórico.

Réplica de la Nao Victoria

Replica de Nao Victoria

Hablando de viajes de ultramar, y para terminar nuestra recomendación sobre Sevilla, recomendarte ver la réplica de la Nao Victoria, la nave española que dio por primera vez la vuelta al mundo y que se expone de forma continuada en la ribera del Guadalquivir.

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