Qué hacer en Denver, Colorado

Capital del estado de Colorado, Denver cuenta con algo más de 680.000 habitantes y está ubicada en el valle del río Platte sur. A los pies de las Montañas Rocosas, es una ciudad a gran altura: 1609 metros, justamente la longitud de una milla. Por eso, los estadounidenses la llaman «Mile-high City». La ciudad se fundó en 1858 y obtuvo el nombre en honor al gobernador de Kansas: James W. Denver.

Pese a estar cerca de las Rocosas, el clima es semiárido, como en gran parte de Colorado. Los inviernos son calurosos, con temperaturas que pueden llegar a los 40º, y los inviernos muy fríos: se pueden llegar a temperaturas tan gélidas como los -34º. Llegar a la ciudad es fácil gracias a su aeropuerto internacional.

Más allá de lo dicho, hay muchas cosas que hacer en Denver, como las siguientes.

Museo Natural y de Ciencia de Denver

Denver Museum of Nature ScienceLo primero que hacer en Denver es conocer un poco más sobre la ciudad y la naturaleza que la rodea. Para ello, te recomendamos visitar este gran museo en la zona centro de la ciudad, en City Park, un lugar muy agradable y donde también está el zoológico de la ciudad.

En el museo encontrarás todo tipo de exhibiciones y actividades para adultos y niños. Hay una importante muestra de animales prehistóricos como dinosaurios que vivieron en la zona. También hay imitaciones de cuevas y un cine IMAX.

  • Dirección: Colorado Boulevard, 2001.
  • Horarios: Todos los días de 9 a.m. a 5 p.m. – Viernes de 9 a.m. a 9 p.m.
  • Precios: 13-29 $.

Jardín Botánico de Denver

Jardín Botánico de DenverOtro espacio natural muy bonito es el jardín botánico de la ciudad. Está ubicado en otro parque, el Cheesman. El jardín tiene 9,25 hectáreas que se reparten en espacios al aire libre y un gran invernadero. Los espacios al aire libre cuentan con 40 jardines donde hay estanques y más de 23.000 plantas. Muchas de ellas son locales y otras foráneas. En el caso de las plantas autóctonas, tienes a tu disposición especies de «la pradera», del estado o de todas la zona suroeste del país.

En el jardín botánico hay una cafetería y dos restaurantes.

  • Dirección: York Street, 909.
  • Horarios: Todos los días de 9 a.m. a 9 p.m.
  • Precios: 11-15 $.

Museo de Arte de Denver

Museo de arte de DenverEn pleno centro de la ciudad, en el Golden Triangle y al sur del parque que hay detrás del Capitolio del Estado de colorado, te encontrarás con dos grandes edificios espectaculares. En ellos, se realizan muestras y exhibiciones de arte occidental en general y local. Destacar especialmente una colección de arte indio con más de 70.000 trabajos y obras, algunas con siglos de antigüedad. Esto le convierte en uno de los museos más importantes del oeste americano.

  • Dirección: 100 W 14th Ave Pkwy.
  • Horarios: Todos los días e 10 a.m. a 5 p.m.
  • Precios: 8-13 $.

Capitolio del Estado de Colorado

Capitolio de ColoradoOtra cosa que hacer en Denver es visitar el edificio desde donde se gobierna el estado. Se construyó entre 1890 y 1894 y tiene una altura de 83 metros. Su cúpula superior está bañada en oro para recordar la afluencia de buscadores de este metal precioso entre finales del siglo XIX y principios del XX: la famosa «fiebre del oro». A su alrededor hay un parque público por el que poder pasear y también hay visitas guiadas para conocer su interior.  En las escaleras de la entrada se encuentra un escalón donde aparece escrita la frase «Una milla por encima del mar». 

  • Dirección: East Colfax Avenue, 200.
  • Horarios: De lunes a viernes de 7 a.m a 5 p.m.
  • Precios: visitas acompañadas gratis.

Downtown de Denver

Catedral de Inmaculada Denver, ColoradoEs la zona más antigua de la ciudad y, al mismo tiempo, la más moderna porque en ella está el Business District donde se encuentran los rascacielos que componen el Skyline de la ciudad. El centro de esta zona se encuentra en el centro comercial 16th Street Mall, un lugar donde realizar compras o tomar algo en sus más de 40 restaurantes y cafeterías. También puedes recorrer la propia calle 16th donde hay muchas más tiendas, especialmente al sur.

Además de las compras y recorrer sus calles, puedes visitar otros lugares como la Catedral de la Inmaculada, al sur; los Jardines Elitch, donde está el parque acuático y de atracciones Island Kingdom y un mirador, o el Acuario, al norte, en la ribera del río South Platte.

Escapada por el Parque Nacional de las Montañas Rocosas

Parque National Montañas RocosasEl límite este del parque casi acaba donde comienza la zona metropolitana de Denver. Desde la ciudad, puedes escaparte un día al parque nacional. El lugar más cercano es el Golden Gate Canyon State Park, a unos 20 kilómetros de la ciudad, donde hay un gran camping, centro de interpretación y rutas senderistas.

Algunas de esas rutas te llevarán a los numerosos picos de la zona: Blue Mountain, Crescent Mountain o Tremont Mountain.

Dónde comer en Denver

Ostiones montañas rocosasAntes de recomendarte algunos de los mejores restaurantes, hablarte un poco de la gastronomía típica de Denver. Estos son los platos más famosos:

  • Ostiones de las Montañas Rocosas. Plato tradicional compuesto de carne de becerro. Se marina en sal, vinagre, vino y pimienta. Luego se fríe la carne rebozada en harina de maíz y trigo.
  • Filetes de bisonte. También se sirven de alce y son de los platos más consumidos. Se sirven en porciones finas y acompañadas de ensalada.
  • Green Chili Smothered Burritos. Tortita de harina con relleno de carne y frijoles. Se sirven con una salsa compuesto de queso tipo cheddar y chile.

En cuanto a dónde comer, hay muchos lugares pero los más interesantes son:

  • Restaurante The Fort DenverBuckhorn Exchange. Es el restaurante en funcionamiento más antiguo de la ciudad. Se inauguró en 1893 y se sirven muy buenas carnes. Está al oeste de la ciudad, en W 10th Ave.
  • The Fort. Al suroeste de la ciudad, en la población de Morrison, es como un pequeño pequeño fuerte (ver imagen). Está especializado carnes.
  • ViewHouse Ballpark. Está en pleno centro (2015 Market St.) y es uno de los más populares de la ciudad. Posee una carta de platos americanos y a muy buenos precios.

Denver, un ciudad típica americana con un sin fin de cosas que hacer y ver.

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