Nakama: Cenas de navidad con un toque especial

Como las cenas de Navidad son eventos que se repiten cada año, es importante innovar, probar cosas nuevas como este restaurante japonés madrid. Nakama, que así se llama el establecimiento, también es coctelería, por lo que a la cena le puede seguir tomar unas copas sin salir del local.

Si tenéis pensado organizar la cena de Navidad en familia, con amigos o compañeros de empresa, seguir leyendo porque Nakama ha puesto mucho empeño para haceros vivir una cena de Navidad diferente e inolvidable.

Nakama: el restaurante

Restaurante japonés en ChamberiEl proyecto Nakama (palabras que se pueden traducir como “gran amigo” en japonés) cuenta con dos establecimientos en Madrid. Uno en Las Rozas y otro en la zona centro. Nosotros os vamos a recomendar el restaurante japonés chamberí (ver los datos de contacto más abajo).

En primer lugar, deciros que os encontraréis un local cuidado y de grandes dimensiones donde podréis celebrar todo tipo de eventos, incluido el de la cena de Navidad. Aunque la esencia del local es la nipona, tanto la decoración (veréis lo colorido del local) como la carta fusiona lo oriental con lo latino. En concreto lo caribeño, lo mediterráneo y lo latinoamericano. Es decir, que lo que os propone Nakama para la próxima cena de Navidad es comida tradicional japonesa con unos toques latinos.

Vemos a ver la oferta gastronómica en el siguiente apartado.

La carta y el menú

Nakama es sushi bar, así lo que no puede faltar en el menú es este tradicional plato japonés, además de otros en un más que amplia carta que se divide en las siguientes categorías.

Gyozas de Wagyu
Gyozas de Wagyu

Entrantes

Tendréis a vuestra disposición unos riquísimos gyozas de pollo y vegetales varios, brochetas de pollo Robata o el popular Shumai de gambas, entre un total de 8 platos que, por supuesto, podéis compartir.

Ensaladas y sopas

Para los que prefiráis platos más cocinados o los que seáis vegetarianos o veganos, Nakama os ofrece varios platos para compartir como la Ensaladas de Wakame y varias sopas como la de Ebi Gohan, con langostinos, arroz y otros ingredientes.

También podéis pedir arroces como el Nakama, especialidad de la casa y con soja, pollos y vegetales.

Carnes y sushis

En carnes y pollos, Nakama cuenta con dos platos en su carta: Yakitoridon y Teriyaki Chilly Beef, ambos muy sabrosos.

En cuanto al sushi, la variedad es inmensa y se divide en Picadillos, Sashimi, Tatakis, Manakis trasdicionales, Hosomaki, Niguiris y sushis que sólo se elaboran en Nakama:

  • Elvis RollElvis Roll, creado por el chef de Nakama y que se puede ver en la imagen.
  • Acorazado, compuesto por cangrejo, atún y salmón.
  • Roll de anguila cruciente.
  • Uchi Roll, con aguacate, salmón y langostino.

Los que ya hayáis probado la cocina japonesa estáis de suerte porque en Nakama hay platos y sushi únicos que sólo se elaboran en sus cocinas.

Por supuesto, en vuestra cena de Navidad no pueden faltar los vinos y espumosos. Nakama, en este caso, apuesta por los caldos españoles, desde Rueda a Cavas Codorniu pasando por Riberas del Duero.

Y para terminar la cena, no os perdáis los postres: creppes, mousse, helados y Banana Tempura, entre otros.

Coctelería

Coctelería NakamaYa sabréis que en las cenas de Navidad tradicionales, cuando se acaba con los postres y se quiere tomar una copa toca cambiar de local. En el caso de Nakama no es necesario, ya que el restaurante cuenta con coctelería, y con una variedad de bebidas impresionante con alcohol y sin alcohol.

En cuanto a las bebidas sin alcohol os recomendamos la Prefectura de Fukui, con jengibre, camomila y soda de mango.

La variedad para los cócteles con alcohol aumenta hasta 14. Entre los más originales están Mo-Hito, una curiosa fusión entre el cóctel caribeño y la bebida de sake, a la que se añaden otros ingredientes nipones como el puré de yuzu japonés; o Sakura Martini, con ginebra 100% japonesa.

Contacto y reservas

Ya sólo nos queda dejaros los datos de contacto del restaurante japonés más de moda en Madrid. Tomad nota:

  • Nakama Sushi BarDirección: Calle Sagasta, 23. Barrio de Chamberí. Metros Alonso Martínez y Bilbao.
  • Teléfono: 916 059 268.

 DATOS DE UTILIDAD: